Aktuálně Pro ženy Děti Dospívající Finanční zajištění Nemoci a postižení Krizové situace Poradenství Na cestách Rodina a vztahy Náhradní péče Spolupráce Zajímavé Bazar s oblečením Recepty Lázně a wellness pobyty

Snídaně, svačiny Polévky Hlavní jídla Sladké Zeleninové saláty Sezónní recepty Vařme jinak Domácí vaření s Pepou Pokrmy z mražených potravin

Grilování Zavařování Velikonoce Vánoce

Zeleninový salát s vejcem a sýrem cottage

10.03.2024 Redakce eMaminy.cz

Zdroj: redakce eMaminy.cz

Suroviny:

1 balení sýra cottage

1 vejce

50 g kuřecí šunky

2 hrsti ledového salátu

1 hrst cherry rajčat

1 červená kapie

1 jarní cibulka

pažitka

Postup přípravy:

Vejce vložíme do studené vody, lehce osolíme, přivedeme k varu a vaříme 8 – 10 minut. Po určené době vejce vyjmeme a ponoříme do studené vody. Šokové ochlazení by mělo napomoci k lehčímu loupání vajec.

Veškerou zeleninu očistíme a nakrájíme na kolečka či drobné kostky. Přendáme do mísy, kde ji smícháme se sýrem Cottage a s na kostičky nakrájenou kuřecí šunkou a vejcem. Ozdobíme najemno nasekanou pažitkou a salát si můžeme vychutnat buď takto samotný nebo servírujeme s čerstvým pečivem.

Autor: redakce eMaminy.cz