Aktuálně
Pro ženy
Děti
Dospívající
Finanční zajištění
Nemoci a postižení
Krizové situace
Poradenství
Na cestách
Rodina a vztahy
Náhradní péče
Spolupráce
Zajímavé
Bazar s oblečením
Recepty
Avokádová pomazánka s vejcem
21.03.2024
Redakce eMaminy.cz
Zdroj: Shutterstock.com
Suroviny:
1 ks zralého avokáda
2 ks vajec
1 lžička plnotučné hořčice
citronová šťáva
sůl, pepř
1 balíček lučiny
1 stroužek česneku
Postup přípravy:
Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a pomocí lžíce vydlabeme dužninu do misky. Zakápneme citronovou šťávou, přidáme utřený česnek a natvrdo uvařená vejce nakrájená na kostky. Ručním mixérem rozmixujeme v jemnou pomazánku. Následně přidáme lučinu, plnotučnou hořčici, pečlivě promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Tato lahodná pomazánka podávaná s čerstvým pečivem se hodí jako výborná snídaně, blesková večeře nebo jako rychlé občerstvení pro nečekanou návštěvu.
Autor: redakce eMaminy.cz
