Aktuálně
Pro ženy
Děti
Dospívající
Finanční zajištění
Nemoci a postižení
Krizové situace
Poradenství
Na cestách
Rodina a vztahy
Náhradní péče
Spolupráce
Zajímavé
Bazar s oblečením
Recepty
Putimská aneb česneková pomazánka
08.10.2024
Pepa Nemrava
V podzimním sychravém čase se rozhodně bude hodit hodně česneku. A jak česnek nejlépe zpracovat tak, aby chutnalo všem? Přece do pomazánky. Název „putimská“ je podle jihočeské Putimi, přes níž šel Švejk do Českých Budějovic.
Zdroj: kuchař Pepa Nemrava
Na česnekovou pomazánku budeme potřebovat:
- 200 g žervé
- 2 lžíce majonézy
- 6 stroužků drceného česneku
- sůl, pepř
Postup bude naprosto jednoduchý – vše důkladně vyšlehat. A to je vlastně všechno.
Pak už jen stačí vymyslet, jak pomazánku vzhledně namazat na pečivo. Zdobit můžeme hroznovým vínem, mandarinkou, rajčátkem či pažitkou.
Dobrou chuť!
Zdroj: kuchař Pepa Nemrava
