Rybičková pomazánka
05.11.2024
Pepa Nemrava
Kuchař Pepa říká: „Každý ji dělá jinak a většinou je to recept co dům dal, tedy aspoň dle mého názoru.“
Zdroj: kuchař Pepa Nemrava
Na rybičkovou pomazánku budete potřebovat:
- 2 konzervy sardinek v oleji
- 2 šalotky
- 4 kyselé okurky
- 1 PL plnotučné hořčice
- 2 PL majonézy
- 2 PL tvarohu
- 2 PL změklého másla
- šťáva z půlky citronu
- sůl
- pepř
Sardinky vyklopíme do misky i s nálevem a rozmačkáme vidličkou.
Přidáme máslo, tvaroh, majonézu, hořčici, okurky a šalotku nakrájenou nadrobno. Dále zakápneme citrónovou šťávu, osolíme, opepříme a vše promícháme.
Podáváme na čerstvém nebo opečeném pečivu. Zdobíme rajčátky, okurkou a najemno nakrájenou cibulkou.
A jak připravujete rybičkovou pomazánku vy?
Zdroj: kuchař Pepa Nemrava
