Nebojte se, s trochou inspirace a plánování to zvládnete! V tomto článku vám přinášíme tipy a recepty na rychlá, jednoduchá a přitom zdravá jídla pro děti, která jim dodají potřebnou energii na letní dobrodružství.

Tipy pro snadnější vaření

Plánujte dopředu: Věnujte jeden den v týdnu plánování jídelníčku a nákupu surovin. Tak budete mít vždy po ruce to, co potřebujete, a vyhnete se zbytečnému stresu v kuchyni.

Využívejte zbytky: Zbytky z večeře se dají druhý den snadno proměnit v chutný oběd nebo svačinu. Například z pečeného kuřete můžete udělat sendviče, z těstovin salát a z bramborové kaše placky.

Mějte po ruce rychlé a snadné recepty: Vytvořte si seznam receptů, které zvládnete uvařit do 30 minut. Můžete se inspirovat online kuchařkami, blogery nebo klasickými kuchařskými knihami.

Začněte s jednoduchými surovinami: Nemusíte vařit složitá jídla, abyste uspokojili své děti. Čerstvá zelenina, ovoce, celozrnné pečivo a libové maso jsou základem zdravého stravování.

Nebojte se do vaření zapojit děti: I malé děti vám mohou v kuchyni pomáhat s jednoduchými úkoly, jako je mytí zeleniny, krájení ovoce nebo míchání těsta. Vaření s dětmi je skvělý způsob, jak strávit čas s rodinou a naučit je něco o zdravém stravování.

Recepty na rychlá, jednoduchá a zdravá jídla pro děti 

Snídaně

Ovesná kaše s ovocem a ořechy: Ovesné vločky uvařte ve vodě nebo mléce a přidejte ovoce dle chuti (jahody, borůvky, banán) a ořechy (mandle, vlašské ořechy).

Celozrnné toasty s avokádem a vejcem: Toasty opečte „nasucho“ a potřete je avokádem. Na vrch položte volské oko nebo míchaná vejce.

Jogurt s granolou a ovocem: Do jogurtu nasypte granolu (můžetesi připravit domácí) a přidejte ovoce dle chuti.

Lívance s jogurtem a ovocem: Lívance připravte podle oblíbeného receptu (třeba už večer) a podávejte s jogurtem či tvarohem a ovocem.

Oběd

Těstovinový salát s rajčaty a mozzarellou: Uvařte těstoviny a smíchejte je s nakrájenými rajčaty, mozzarellou a olivovým olejem. Posypte oblíbeným sýrem.

Přírodní kuřecí řízek s bramborovou kaší: Maso osolte a opepřete a upečte v troubě. Brambory uvařte a rozšťouchejte s mlékem a máslem. Přidejte čerstvou zeleninu.

Lososový burger s celozrnnou houskou: Filet lososa osolte a opepřete a grilujte na pánvi. Podávejte v celozrnné housce s oblíbenou zeleninou a omáčkou.

Tortilly s kuřecím masem a zeleninou: Tortilly naplňte upečeným nebo orestovaným kuřecím masem, zeleninou a sýrem a zavinuté je opečte na pánvi.

Večeře

Zeleninová polévka: Zeleninu nakrájejte na kostky, uvařte ve vývaru a rozmixujte. Dochuťte solí, pepřem a bylinkami. Podávejte s toastem.

Zapečené brambory s brokolicí a sýrem: Brambory nakrájejte na plátky a položte do zapékací misky a trochu osolte. Na vrch naskládejte brokolici, zalijte rozšlehanými vajíčky s bylinkami a posypte sýrem. Zapékejte v troubě dozlatova.

Quinoa s kuřecím masem a zeleninou: Quinou uvařte podle návodu na obalu. Kuřecí maso nakrájejte na kousky a orestujte, přidejte čerstvou zeleninu a vše zamíchejte.

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou a mletým masem: Těstoviny uvařte, vedle na pánvi orestujte mleté maso, přidejte rajčatovou omáčku, ochuťte bylinkami, osolte, opepřete a smíchejte s těstovinami. Posypte sýrem a zapečte.

Více inspirace naleznete v našem Magazínu.

Za redakci eMaminy.cz vám přejeme pohodové prázdniny bez stresu u plotny.