Aktuálně
Pro ženy
Děti
Dospívající
Finanční zajištění
Nemoci a postižení
Krizové situace
Poradenství
Na cestách
Rodina a vztahy
Náhradní péče
Spolupráce
Zajímavé
Bazar s oblečením
Recepty
Meruňkový kompot s vůní pomeranče
14.06.2024
Redakce eMaminy.cz
Zdroj: pixabay.com
Suroviny
1 kg meruněk
350 g třtinového cukru
1 l vody
pomerančová kůra (nejlépe sušená)
Postup přípravy
Meruňky omyjeme a necháme okapat. Poté je rozpůlíme, vypeckujeme a vyskládáme do zavařovaček.
V hrnci s vodou rozpustíme cukr. Až se cukr rozpustí, přidáme pomerančovou kůru. Společně povaříme asi 5 minut a potom necháme vychladnout.
Zchladlým sirupem opatrně přelijeme meruňky ve sklenici tak, aby byly ponořené, a sklenici pečlivě uzavřeme.
Potom zavaříme.
Tip:
Čerstvý meruňkový kompot je také skvělým dezertem. Uskladněný vydrží v lednici tři dny.
Autor: redakce eMaminy
